البوري بيتواجد في المياة متوسطة العمق يعني من 3 ل 6 متر تقريبا والبوري عادة بيعيش في مجموعات كبيرة ومن المناظر الغريبة اللي شفتها بعيني كان في ميناء الدخيلة المية على مسافة لاتقل عن 2 كم وبعرض الحوض كله مردومة بوري واحجام كبيرة لدرجة ان كان فيه ناس بتمسكة بايديها وعلى فكرة البوري من الاسماك اللي بتعيش في المية الحلوة والمالحة وفيه معلومة سمعتها ومش متاكد صحتها ان البوري بيهاجر من النيل للبحر علشان يبيض بس احنا حنتكلم عن صيد البوري في البحر لان عمري ما طلعت بوري من المية الحلوة
موسم صيد البوري
البوري موجود في المية طول السنة بس بيقل جدا في الصيف والشتا يعني لما المية تسخن قوي ولما تبرد قوي
طرق صيد البوري
البوري عادة بنصطاده بالبوصة العادية وده بيكون بطريقتين الصيد بالفلة او الصيد بالربع (المشنقة)
صيد البوري بالفلة البوري من الاسماك الحساسة جدا علشان كده لازم نختار وقت الصيد وعدة الصيد المناسبة بمعنى صيد البوري لازم يكون بهدوء شديد ولو بتصطاد بالنهار لازم تختار مكان ميكونش فيه خيالك على المية يعني ماتكوش الشمس في ضهرك علشان ضلك مايجيش على المية وعلشان كده انسب وقت لصيد البوري بيكون من بعد المغرب لغاية الفجر الشعر الاساسي مش اكتر من 25 شعر الفروع من 15 ل 20 السلاح 25 ل 20 صيد البوري بالفلة يكون طعمك عجينة ومش اي عجينة لازم تكون طرية وحقولكم ازاي بنعملها في الاخر بالنسبة لشعر الفروع بيكون قصير يعني فرع 25 سم والتاني 15 او 20 سم العمق اللي بتصطاد علية يكون نص عمق المية اطعم العجينة وارمي xxxxxxxxxxxxxxx غلط غلط غلط احنا قلنا ان البوري حساس جدا لاي حركة غريبه لو انت رميت زي ما بترمي يبقى مش حتلاقي ولا بوراية في المية يبقى احنا لازم ننزل الفلة بالراحة في المية توكلنا على الله البوري مش بياكل زي باقي السمك البوري فيه ناس بيقولو انه بيلحس الطعم وده طبعا مش صحيح لانه بياكل ولكن لان بقه فتحته لفوق وبقه صغير جدا فبيسحب من الطعم حتت صغيرة جدا وعلشان كده لما بياكل بنلاقي ان الفلة مش بتغمز بنلاقي ان الفلة بتتحرك حركة بسيطة احنا بنقول انه بيخنق الفلة لما السمكة تاكل معاك اوعى ترد فيها جامد وده لسببين اولا لاننا قلنا ان اي حركة غريبة حتخلي السمكة تفزع وثانيا لان بق البوري ضعيف لو اديتة واحدة جامده شوية حتلاقي بقة بس هو اللي طالعلك
صيد البوري بالربع (المشنقة) الطريقة دي احنا شرحناها في صيد البطاطا وهي بتكون شعر اساسي 25 شعر فروع 15 ل 20 الصيد بدون فلة الشعر الاساسي طولة نص عمق المية السلاح كبير شوية يعني 6 او 5 وبيكون عدد من 5 ل 7 سنانير بنعمل 3 طولهم حوالي 10 سم والباقي طولهم حوالي 5 سم ونحط رصاص شريط حوالين مكان توصيل السنانير الصيد بيكون بعجينة ناشفة وحنتكلم عنها بعدين بتحط العجينة على الرصاص وبتنزلها المية بالراحة لغاية ما اللبلوب بتاع البوصة يوصل اول المية في الطريقة دي البوري هو الي بيوقع نفسة وعلشان كده سموها المشنقة وممكن نستخدم طعم تاني مع الطريقة دي وهو السردين ايوه السردين تشيل راس السردينة وتفتحها من بطنها وتعلقها على السناير يعني تخلي السنانير كلها جوة بطن السردينة وتغرزها فيها من جوة وربنا يكرمكم بسمكة بوري من اللي بياكل السردين اقل سمكة تعدي الكيلو ونص
دلوقتي نيجي لصيد البوري بالبوصة والماكينة محدش يستغرب بنصطاد البوري بالماكينة وله طريقة واحدة اسمها السندويش ودي بتكون كالاتي الشعر الاساسي 40 شعر الفروع 30 او 35 وده لازم لان السمك اللي بيضرب عليك سمك تقيل السلاح بيكون حوالي من 15 ل 25 سنارة نمرة 20 او ممكن 18 بنربط السنانير كلها طول واحد اللي هو حوالي 15 سم وكلهم يتوصلو في الشعر الاساسي من نفس المكان اللي هو فوق الرصاصة بحوالي 30 سم الطعم بيكون عيش بلدي اسمر بنقطع الرغيف شرايط عرضها حوالي 5 سم وبنلفه على شكل اسطوانة بحيث يكون الجزء الداخلي للرغيف هو اللي برة ونجيب استيك عادي من بتاع الفلوس ده ونثبت بيه العيش على الشعر الاساسي جنب وصلة الفروع ونجيب السنانير كلها ونغرزها في العيش بشكل عشوائي ونرمي ونسيبها وان شاء الله حتلاقي البوصة دي بتعمل زلزال تعرف ان معاك بوراية لا تقل عن اتنين كيلو ونص او تلاتة كيلو
طريقة التحضير لصيد البوري
طريقة التحضير للبوري تنقسم لحاجتين طرق عمل العجينة
اولا العجينة الطرية كوب دقيق - مية حسب الاحتياج – سكر حنحط الدقيق على النار ونقلبة لغاية ما يسمر ونضيف له معلقة سكر صغيرة مش مليانة وبعد كده نضيف المية شوية شوية لغاية ما تلاقي القوام بقى متماسك بيبقى قوامها عامل زي قوام الشحم اللي بنشحم بيه المكن سيبها تبرد وحطها في علبة بس لازم لاحظ ان تطعيم العجينة الطرية عايز خبرة لانك لازم تطعمها ببقك بمعنى انك بتاخد حتة عجينة صغيرة ببقك وتحط السنارة في بقك وتلف العجينة على السنارة بلسانك فالغلطة حتلاقي انك اصطدت نفسك في الاخر
ثانيا العجينة الناشفة ودي بتكون للصيد بالربع وهي عبارة عن عيش بلدي عادي جدا وبنبلة ونعجنة بادينا ونسيبة جنبنا في السمش او الهوا ولو احتاج مية تاني نديلة وده تطعيمة ساهل جدا لانك بتاخد حتة وتحط الرصاصة في نصها وتلف العجينة عليها بايدك زتاكد عليها زي ما تكون بتعمل كفتة كده
تاني حاجة في التحضير لصيد البوري تحضير المرمى وهو انك لازم تجمع السمكة الاول وده بيكون بالتزفير والتزفير بيكون بعيش مبلول في جردل مية لغاية نا يفرول وتعملة كور صغيرة وترمية في المية والتزفير للبوري شئ اساسي لان البوري بيتجمع على ريحة العيش في المية وكمان لازم تلاحظ ان مع كل سمكة تطلعها لازم ترميلك كورة او اتنين تزفر بيهم علشان تثبت السمكة تحت منك التزفير بيكون قبل ما تبتدي تصطاد بفترة ممكن توصل ساعتين او تلاتة ويكون متواصل علشان تقدر تجمع اكبر كمية من البوري
ارجو اني اكون وفيت في طريقة صيد البوري لان البوري من الاسماك الصعبة جدا في صيدها ومش كل الناس بتحب صيدها لانة بيحتاج صبر وفن وخبرة كبيرة واشوفكم مع سمكة تانية ان شاء الله وبالتوفيق
Monty عضو مبتدئ
عدد المساهمات : 149 تاريخ التسجيل : 21/04/2009
موضوع: رد: طريقة صيد سمك البوري السبت مايو 30, 2009 4:25 am
ياااااااااااا سلام بقة لما تبقى مشوية واليمون والسلطة يبقى طعمها حكاية
